Auktionsweine

In der Nase beeindruckt die Komplexität der Aromen mit einer verführerischen Duftkomposition  von frischem Zitrusobst, Zuckerglasur und Blütenhonig. Der Auftakt am Gaumen setzt voll auf die betörende Süße reifer Orangen, die aber nach und nach von  rassiger Säure und einer fast felsigen Mineralik eingeholt und ausgeglichen wird. Dazu kommt im Abgang eine pikante Schalenaromatik, die zu einem feinen Spiel zwischen herben und süßen Geschmacksnoten beiträgt.