Weißer Burgunder

Sehr dezent in der Nase, mit Facetten von Honigmelone, Birne und auch etwas Zitrus. Eröffnet am Gaumen erst einmal mit sanftem Schmelz und süßer Grapefruit, bevor dann Mineralität die leitende Rolle übernimmt mit leicht rauchigen und felsigen Nuancen. Ein Hauch geriebener Zitronenschale sorgt für eine zarte Pikanz im Abgang.