2019 Kaseler Nies’chen
‘Im Taubenberg’
Riesling Großes Gewächs

19,50

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(26,00 / 1 L)
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Ein vornehm zurückhaltender Duft spielt mit Aromen von Melone, Stachelbeere, Orange und Zuckerglasur, aber auch einem Hauch steinstaubiger Mineralik. Im Gaumen gibt sich der Taubenberg dann wesentlich offenherziger und überzeugt mit großer Fülle und Konzentration. Dabei ergibt sich ein faszinierender Kontrast zwischen der samtig wirkenden Textur und einer fast schroffen Mineralik, die dem Wein im Abgang echt Kante setzt. Dieser geschmackstrockene Riesling wird Zeit brauchen, um Harmonie zu finden, lässt aber er sein ganz grosses Potential schon mehr als nur erahnen.

Goldene Kammerpreismünze
Eichelmann: 89 Punkte
Vinum: 87 Punkte
Vinum Riesling Champion: 17,5 Punkte
Falstaff: 93 Punkte
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Beschreibung

„Im Duft stark auf die Mineralität fokussiert, viel Schiefer, nur wenig (aber doch etwas) Gelbfrucht. Im Mund getragen und voll, feine Substanz, ganz nahtlos mit dem Körper verbundene Säure, auch die Süße ist völlig verschmolzen mit dem seidigen Extrakt. Superb!“ aus: falstaff Weinguide Deutschland 2021


Wichtige Informationen: Alc. 12,3 %vol – enthält Sulfite


Zusätzliche Information

Land

Deutschland

Weinbaugebiet

Mosel

Region

Ruwer

Weingut/Abfüller

Weingut Erben von Beulwitz

Weinart

Weißwein

Rebsorte

Riesling

Jahrgang

2019

Wein-Prädikat

QbA

Nettofüllmenge

0,75 L

Alkohol

12,30 %

Säure

6,5 g/L

Restsüße

9 g/L

Allergene

Sulfite

Essen

Unsere Speisenempfehlung zu diesem Wein folgt in Kürze.