Ein Hauch von Honig veredelt die tropischen Fruchtaromen in der Nase, und trotzdem vermeint man auch einen Anflug von Schiefer zu entdecken. Komplexität geht über Opulenz. Am Gaumen verspürt man erst einmal saftigen Druck, bevor sich der Geschmack von Zitrusfrüchten mit der feinen Bitterkeit von Orangen und der animierenden Säure süßer Zitronen entfaltet. Die sensorische Reise geht aber noch weiter mit einer köstlichen Kombination von reifer Passionsfrucht und feinen Honignoten. Viele Rebsorten können trocken, nur Riesling kann Auslese, keiner besser als das Nies’chen.
2023 Kaseler Nies’chen Riesling Auslese N° 4‚Alte Reben‘ Versteigerungswein
Beschreibung
Zusätzliche Information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Mosel |
| Weingut/Abfüller | Weingut Erben von Beulwitz |
| Weinart | Weißwein |
| Rebsorte | Riesling |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | Auslese |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Säure | 9,1 g/L |
| Restsüße | 101,0 g/L |
Allergene
enthält Sulfite
