In der Nase Komposition von Zitrusfrüchten mit heimischem Steinobst. Am Gaumen reife Frucht mit satter Textur, ein Hauch Restsüße. Dezente Säure, filigrane Komposition von salziger Aromatik und feiner Kräuterwürze.
2024 Kaseler Nies’chen
‚Im Taubenberg‘
Riesling Großes Gewächs N° 13 trocken
Beschreibung
Ohne in Opulenz auszuarten ist der Taubenberg vom Nies’chen ein Großes Gewächs, bei dem die Frucht leicht im Vordergrund steht. In der Nase überzeugt der Wein mit einer gelungenen Komposition von Zitrusfrüchten mit heimischem Steinobst. Am Gaumen wird die reife Frucht von einer satten Textur getragen, ohne jedoch Restsüße in den Vordergrund zu stellen. Die Säure versteht sich als zurückhaltender Begleiter und überlässt einer filigranen Komposition von salziger Aromatik und feiner Kräuterwürze die Vollendung der geschmacklichen Perfektion.
Zusätzliche Information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Weinbaugebiet | Mosel |
| Region | Ruwer |
| Weingut/Abfüller | Weingut Erben von Beulwitz |
| Weinart | Weißwein |
| Rebsorte | Riesling |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Säure | 7,2 g/L |
| Restsüße | 5,7 g/L |
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 289 kJ / 69 kcl |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Sonstige | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
Allergene
Enthält Sulfite
