Vom Feinsten
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2020 Kaseler Nies’chen Nr. 13
‘Im Taubenberg’
Riesling Großes Gewächs trocken€19,50
Enthält 19% MwSt.(€26,00 / 1 L)zzgl. VersandLieferzeit: ca. 2-3 WerktageMit dem Fass Nr. 13 steigt man in die komplexere Sphäre des Nies‘chens ein. Aromen grüner und gelber Frucht, kalkige Mineralik und ein Hauch von Fenchel prägen die Nase. Am Gaumen gibt sich der Taubenberg als ein wahrer Schmeichler mit seiner cremigen Textur und sanften Säure, aber auch die Frucht kommt nicht zu kurz mit allem was Aprikose zu bieten hat, von Fleisch und Schale bis hin zum Kern. Ein feiner Mandelton rundet das Geschmackserlebnis ab.Falstaff: 92+ Punkte Vinum: 88 Punkte Eichelmann: 88 Punkte
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2020 Kaseler Nies’chen Nr. 12
‘Auf den Mauern’
Riesling Großes Gewächs trocken€21,50
Enthält 19% MwSt.(€28,67 / 1 L)zzgl. VersandLieferzeit: ca. 2-3 WerktageWer seiner Nase folgt, siedelt den Auf den Mauern auf einer Bergwiese mit frischen Wiesenblumen, kühlem Quellwasser und nassen Kieseln an. Im Gaumen rechtfertigt der Wein seinen Status als Grosses Gewächs mit viel Gehalt und Substanz, toller Frische und einer gelungenen Balance zwischen Säure und Körper. Florale und fruchtige Komponenten werden von nussigen und steinig mineralischen Nuancen verfeinert.Falstaff: 92 Punkte Vinum: 86 Punkte Eichelmann: 90 Punkte
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2019 Kaseler Nies’chen Nr. 13
‘Im Taubenberg’
Riesling Großes Gewächs trocken€19,50
Enthält 19% MwSt.(€26,00 / 1 L)zzgl. VersandEin vornehm zurückhaltender Duft spielt mit Aromen von Melone, Stachelbeere, Orange und Zuckerglasur, aber auch einem Hauch steinstaubiger Mineralik. Im Gaumen gibt sich der Taubenberg dann wesentlich offenherziger und überzeugt mit großer Fülle und Konzentration. Dabei ergibt sich ein faszinierender Kontrast zwischen der samtig wirkenden Textur und einer fast schroffen Mineralik, die dem Wein im Abgang echt Kante setzt. Dieser geschmackstrockene Riesling wird Zeit brauchen, um Harmonie zu finden, lässt aber er sein ganz grosses Potential schon mehr als nur erahnen.Goldene Kammerpreismünze
Eichelmann: 89 Punkte
Vinum: 87 Punkte
Vinum Riesling Champion: 17,5 Punkte
Falstaff: 93 Punkte
Falstaff Steillagen Trophy: 93 Punkte
Gault Millau: 4 schwarze Trauben
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2019 Kaseler Nies’chen Nr. 8
Riesling Kabinett
Versteigerungswein 2020€16,50
Enthält 19% MwSt.(€22,00 / 1 L)zzgl. VersandLieferzeit: ca. 2-3 WerktageDer Kabinett vom Kasler Nies’chen ist ein echter Moselklassiker. Hier findet man noch die althergebrachten Tugenden von reifen Äpfeln und Birnen mit herrlicher Aromatik, wunderbarer Saftigkeit und verführerischer Restsüße, aber auch spritziger Säure und einer zarten Pikanz von geriebener Zitrusschale im Abgang.Goldene Kammerpreismünze
Eichelmann: 88 Punkte
Vinum: 87 Punkte
Falstaff: 88 Punkte
Gault Millau: 3 rote Trauben
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2019 Kaseler Nies’chen Nr. 6
Riesling Spätlese ‘Alte Reben’
Versteigerungswein 2020€19,50
Enthält 19% MwSt.(€26,00 / 1 L)zzgl. VersandLieferzeit: ca. 2-3 WerktageIn der Nase beeindruckt die Komplexität der Aromen mit einer verführerischen Duftkomposition von frischem Zitrusobst, Zuckerglasur und Blütenhonig. Der Auftakt am Gaumen setzt voll auf die betörende Süße reifer Orangen, die aber nach und nach von rassiger Säure und einer fast felsigen Mineralik eingeholt und ausgeglichen wird. Dazu kommt im Abgang eine pikante Schalenaromatik, die zu einem feinen Spiel zwischen herben und süßen Geschmacksnoten beiträgt.Goldene Kammerpreismünze
Eichelmann: 90 Punkte
Vinum: 92 Punkte
Falstaff: 90 Punkte
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2020 Kaseler Nies’chen
Nr. 6
Riesling Spätlese ‘Alte Reben’
Versteigerungswein€23,80
Enthält 19% MwSt.(€31,73 / 1 L)zzgl. VersandLieferzeit: ca. 2-3 WerktageDer Duft von Butterblume, Birne und Mandarine spiegelt schon in der Nase eine aromatische Vielfalt wieder, die sich auch am Gaumen fortsetzt. Nach cremigem Einstieg versprüht die Spätlese Nr. 6 wahre Geschmacksfreude mit knackigem Granny Smith Apfel und spritzigen Zitrusnoten. Eine dezente Prise Muskatnuss setzt einen würzigen Akzent. Beschwingte Spätlese mit bestens eingebundener Säure.Falstaff: 92 Punkte Vinum: 93 Punkte Eichelmann: 90 Punkte
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2020 Kaseler Nies’chen Nr. 9
Riesling Kabinett ‘Alte Reben’
Versteigerungswein€17,30
Enthält 19% MwSt.(€23,07 / 1 L)zzgl. VersandLieferzeit: ca. 2-3 WerktageDer Kabinett von den alten Reben lockt mehr mit vornehmer Zurückhaltung als demonstrativer Aromatik. Die Frucht gibt sich dezent mit Andeutungen von Pfirsich und Stachelbeere, ein Hauch von Puderzucker fördert süße Erwartungen. Am Gaumen schmeichelt sich cremiges Orangenmousse ein, der Geschmack geriebener Zitrusschale steuert eine pikante Nuance bei, Zuckerguss vom Feinsten sorgt für einen verführerischen Abschluss.Falstaff: 91 Punkte Vinum: 91 Punkte Eichelmann: 89 Punkte
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2019 Kaseler Nies’chen Nr. 4 Riesling Auslese ‘Alte Reben’ Versteigerungswein 2020
€36,00
Enthält 19% MwSt.(€48,00 / 1 L)zzgl. VersandLieferzeit: ca. 2-3 WerktageOrangenblüte und ein Hauch von Krokant lassen schon den Duft allein zu einem exquisiten Erlebnis werden. Im Gaumen Stachelbeerbaiser vom Feinsten, luftig und animierend, veredelt mit der Pikanz geriebener Zitrusschale. Feine Süße mit viel Charme.Goldene Kammerpreismünze
Eichelmann: 91 Punkte
Vinum: 93 Punkte
Vinum Riesling Champion: 17,5 Punkte
Falstaff: 92 Punkte
Best of Riesling: 89 Punkte
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2018 Kaseler Nies’chen Nr. 13
‘Im Taubenberg’ Riesling Großes Gewächs
trocken€17,50
Enthält 19% MwSt.(€23,33 / 1 L)zzgl. VersandEine einzigartige exotische Würze setzt faszinierend duftige Akzente. An diese aparte Aromatik knüpft auch der Geschmack an und wird dabei von zarten floralen und kräutrigen Noten ergänzt. Saftige Zitrusfrucht sorgt für einen belebenden Abgang.Eichelmann: 90 Punkte
Vinum Riesling Champion: 16 Punkte
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2018 Kaseler Nies’chen Nr. 12
‘Auf den Mauern’
Riesling Großes Gewächs trocken€19,50
Enthält 19% MwSt.(€26,00 / 1 L)zzgl. VersandLieferzeit: ca. 2-3 WerktageEine fruchtige Opulenz von Pfirsichen, Nektarinen und Mandarinen betört die Nase und setzt sich im Mund mit viel Pikanz und einer vom Schiefer geprägten Mineralik fort. Der langer Abgang lässt die Vielfältigkeit des Geschmacks noch einmal Revue passieren.Eichelmann: 89+ Punkte
Vinum Riesling Champion: 16,5 Punkte
Mondial des Vin Extrêmes: Médaille d'Or
Falstaff Steillagen Trophy: 91 Punkte
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2019 Kaseler Nies’chen Nr. 12
‘Auf den Mauern’ Riesling Großes Gewächs
trocken€21,50
Enthält 19% MwSt.(€28,67 / 1 L)zzgl. VersandLieferzeit: ca. 2-3 WerktageDas Grosse Gewächs vom „Auf demn Mauern“ offenbart eine imposante Dichte von Aromen, in denen sich die Reife der Frucht widerspiegelt. Apfel, Zitrusfrucht, aber auch eine cremige Note schmeicheln der geruchlichen Wahrnehmung. Am Gaumen zeigt der Wein viel Körper und Vollmundigkeit, bringt aber mit salziger Mineralik und straffer Säure auch große Spannung zum Ausdruck. Orange und Mandarine setzen pikante Akzente. Authentisch trocken und mit klarer mineralischer Prägung lässt dieses Grosse Gewächs im Abgang aber auch noch Platz für eine delikate Kräuternote.Eichelmann: 91 Punkte
Vinum: 88 Punkte
Vinum Riesling Champion: 16,5 Punkte
Falstaff: 92 Punkte
Best of Riesling: 87 Punkte
Gault Millau: 3 rote Trauben
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2018 Kaseler Nies’chen Nr. 6
Riesling Spätlese ‘Alte Reben’
Versteigerungswein 2019€16,00
Enthält 19% MwSt.(€21,33 / 1 L)zzgl. VersandLieferzeit: ca. 2-3 WerktageDie Kraft der Alten Reben entfaltet sich im Duft von reifem Steinobst und sorgt im Gaumen für viel Saft und ausgeprägte Aromatik. Zitrusfrische Säure und anmutige Restsüße vollenden einen langen Abgang.Goldene Kammerpreismünze
Eichelmann: 88+ Punkte
Vinum Riesling Champion: 17 Punkte
Mondial des Vin Extrêmes: Médaille d'Or
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