Das Grosse Gewächs vom „Auf demn Mauern“ offenbart eine imposante Dichte von Aromen, in denen sich die Reife der Frucht widerspiegelt. Apfel, Zitrusfrucht, aber auch eine cremige Note schmeicheln der geruchlichen Wahrnehmung. Am Gaumen zeigt der Wein viel Körper und Vollmundigkeit, bringt aber mit salziger Mineralik und straffer Säure auch große Spannung zum Ausdruck. Orange und Mandarine setzen pikante Akzente. Authentisch trocken und mit klarer mineralischer Prägung lässt dieses Grosse Gewächs im Abgang aber auch noch Platz für eine delikate Kräuternote.
Eichelmann: 91 Punkte
Vinum: 88 Punkte
Vinum Riesling Champion: 16,5 Punkte
Falstaff: 92 Punkte
Best of Riesling: 87 Punkte
Gault Millau: 3 rote Trauben
